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好吃的酸奶芒果冰淇淋特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

冰淇淋做起来其实超简单,只要掌握了最最关键的两步 基本上失败的可能性就不太大 第一步:熬制蛋奶糊(增加稠度) 第二步:拌入打发好(或者未经打发)的淡奶油(添加细腻口感和奶香味)

银桥牛奶2袋(陕西的mm看到这个两字是不是感觉好亲切?)、酸牛河北哪里有癫痫病医院奶一盒(其实只用到了2勺做发酵引子,其他的怎么办,喝掉呗,朗格还要我教你!)

将牛奶和酸奶引子搅匀,放入酸奶机,插上电源8――12个小时

我一般是头天晚上7、8点接通电源,第二天一早刚刚好

又香又浓的酸奶就做好了

儿童癫痫病治疗能治好吗将牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热。(一定要小火,在旁边守着,不要大火,牛奶很容易溢锅哦~~)。鸡蛋两个,只取蛋黄,打散,慢慢倒入牛奶中

仍旧是小火(不可烧开),注意要边注倒边快速搅拌,以防蛋黄液凝聚成蛋花,加入6勺白糖

小火加热不停搅拌,直至奶浆变稠,然后新乡哪家医院治疗癫痫病关火、晾凉,蛋奶糊就做好了

鲜芒果去皮

将果肉切成小叮

倒入放凉后的蛋奶糊中

再将酸奶倒进去

搅拌均匀,即成冰淇淋糊

取一能密封的容器,把冰淇淋糊倒入其中

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加盖后,放入冰箱冷冻层,冻约5个小时以上。每隔约1小时即取出搅拌一次。(我是晚上做的,睡觉前还没有冻结实,期间搅拌了3次)

第二天从冰箱里取出来,放了大概10来分钟的样子,看起来还不错,初步成功的【酸奶芒果冰淇淋】