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飘香豆腐饼的做法文字

时间:2021-09-29来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

主料:

豆腐(300克)、黑木耳(几片)、蛋清(一个)

辅料:

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香菇(2朵)、淀粉(2汤勺)、香葱(两颗)、盐(5克)、五香粉(3克)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、豆腐去外面老皮后压成泥。

2、木耳、香菇、香葱切碎和蛋清、盐、昆明治疗小儿癫痫最好的医院有哪些五香粉、淀粉、鸡精一同和豆腐拌匀。

3、拍成饼状。

4、锅内放油,油六成热时放入拍好的饼胚炸至金黄即可。

5、开动吧。

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有忻州哪家医院看癫痫看的好利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与海带 、比目鱼 、鲈鱼搭配;与比目鱼、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠优秀癫痫病治疗方法盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与香椿、西红柿、银鱼搭配;与牛奶、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;