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燕窝要怎么做才更好吃呢?指南

时间:2020-09-16来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

  燕窝一直以来都是受人们喜爱的,它不仅可以滋阴润肺补而不燥,还能养颜美容使光滑、有弹性和光泽,而且还能益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力哦!今天小编为大家整理出来燕窝的各种做法,爱吃燕窝的你还在等什么呢?

  一、蜂蜜燕窝

  材料:燕窝、10克蜂蜜、适量冰糖、适量椰汁、枸杞20粒。

  制作步骤:

  1、购买超市里癫痫的诱发因素的干货白色燕窝。

  2、泡发干燕窝,把燕窝放入温水中浸泡,并冲洗掉灰尘和杂质,再用室温纯净水浸泡3个小时。浸泡中不用换水。

  3、把泡软的燕窝仔细观察杂毛,把燕窝中的鸟毛用镊子捡出去,并注意卫生,别污染了泡发燕窝的水。

  二、木瓜燕窝

  材料:燕窝、50g 木瓜、冰糖、少量矿泉水。

  制作步骤

  1、木瓜洗净待用,燕窝用温水浸泡2小时左右,浸至膨涨、松软、柔沧州癫痫病哪个医院好嫩后用手搓开后有些小毛浮起来,用漂洗,让流动的水把羽毛带走,仿佛多次操作至干净为止。

  2、木瓜洗净后用一把勺子将囊挖去,再把木瓜肉挖出一些,留下的当盅使用。

  3、燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入隔水炖盅里,炖盅内胆上盖,炖盅外胆注入足量水。

  4、一切准备就绪后,盖上外盖,接通电源,调在自动档。

  5、用小刀在木瓜盅上切些小三角,转一圈后雕刻成型。

  6、约1小时后把燕窝才炖锅里取出,倒入木瓜盅里,加冰糖再回锅炖15分钟。

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  三、冰糖燕窝

  材料:燕窝、15克水、冰糖适量、桂圆适量。

  制作步骤

  1、准备好燕窝3片并清洗干净,之后放清水中浸泡5小时以上。

  2、待燕窝变得透明捞出再冲洗一下。

  3、放入砂锅中加入足量的水和少许冰糖炖40分钟即可。

  四、红枣小米燕窝粥

  材料陕西哪些医院治癫痫病g>:小米适量、红枣6颗、金丝血燕窝14克、冰糖适量。

  制作步骤:

  1、金丝血燕放温水中泡6个小时。

  2、为了保存燕窝的营养价值,泡燕窝的水不要倒掉,挑去里面的细毛,注意不要污染到水。

  3、准备电炖盅,连同泡燕窝的水,燕窝,小米,红枣一起倒入电炖盅,隔水炖2个小时,快熟时加入冰糖。

  4、又糯又香又营养的小米红枣燕窝粥煲好了。

(责任编辑:高雪茹)