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西卤蹄筋的做法

时间:2020-07-29来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

  主料:猪蹄筋300克

  辅料:猪肉(肥瘦)100克

  调料:小葱15克,姜10克,白砂糖10北京治疗癫痫的医院都有哪些呢克,胡椒粉2克,黄酒20克,酱油30克,淀粉(蚕豆)13克,猪油(炼制)30克

  制作方法:

  1、将猪呼和浩特哪家医院可以治疗癫痫病蹄筋水发好,对半切开,再切成两段,放入沸水中氽一下,捞起沥干水;

  2、猪肉切成碎末;

  3、葱白切段,德州正规癫痫病医院,治疗经验分享姜切末;

  4、把炒锅置火上,下熟猪油,烧成四成热,投入葱白、姜末、肉末煸至酥烂,加入蹄筋,烹入黄酒,加酱油、白汤250毫升,同哪种治疗药物可以控制癫痫病发作烧;

  5、待烧沸后加入味精,用湿淀粉调稀勾薄芡,淋上熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。