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咸肉烧茄子

时间:2020-05-23来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

用来清蒸和凉拌的茄子最好是细长嫩滑的,这里的茄子块儿头特大,肉比较粗娄底癫痫病医院治癫痫,但总好过没有,那就用来做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一条比较小的茄子配癫痫病治疗有副作用吗切咸肉来炒,就没那么斋了。

小经验:
茄子在炒前山西癫痫病治疗的好医院煸软,煸时加少量油润锅底,茄子煸软后再炒,可减少吸油量。

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