原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 土豆饼的做法 > 内容详情

酸辣藕片口感爽脆很开胃

时间:2020-05-21来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

2013-03-28 17:06:26 来源 : 桃园 编辑 :

做法:1.莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,用水泡半小时,去除一些淀粉 2.净锅武汉治疗癫痫的好医院入水,加盐烧开后将藕片飞过、过凉

1.莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,用水泡半小时,去除一些淀粉

2.净锅入水,加盐烧开后将藕片飞过、过凉

3.青红。辣椒洗净去籽,切成碎;大蒜切片

4.净锅入油杭州治癫痫应该去哪家医院,三四成热时下入一半蒜片爆香(另一半放在藕片上),下入青红椒丝小火煸透,倒在藕片上的蒜片上

5.取了小碗,将白糖、酒醋、盐、柠檬汁调匀后倒在藕片上,加枸杞子拌匀后即可食用

莲藕原产于印度,很早便传入我国。莲藕药颠娴病吃药会引发吗 用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、通便、止泻的功效,主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋;

熟藕性温、味甘,具有德州治疗癫痫医院怎么走益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效,主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振、清热凉血,顺气宽中:

益者:老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用

不益者:藕性偏凉,产妇不宜过早食用;脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。