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厦门鱼皮花生的做法,厦门鱼皮花生怎么做

时间:2019-12-31来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]


厦门鱼皮花生的做法所需要准备的食材和调味料:花生米 面粉 白糖 鸡蛋。

厦门鱼皮花生的做法:

沧州儿童羊癫疯能治好吗n:left;">1.先将花生米放入锅里,开小火慢慢翻炒熟,然后晾凉,翻炒的时候注意要不断的翻炒,这样才会受热均匀

2.大概炒3分钟左右听到噼啪声的时候就可以了

3.然后将面粉放入碗里,放入白糖,倒入蛋液,再慢慢的倒入少许清水

长春治癫痫病医院tyle="text-align:left;">4.再用筷子搅拌,然后揉成光滑状,再用保鲜膜包好醒20分钟左右

5.取少许揉成圆形,然后中间放入花生米再包好,揉成圆形

6.油倒入锅里烧热之后转成小火,放入花生米小火慢慢炸

石家庄专业癫痫医院e="text-align:left;">7.小火慢慢炸成金黄色就可以捞出,控干油就可以吃了。

厦门鱼皮花生的做法贴心提示:

1.炒的时候一定要不挺的翻炒,这样才会受热均匀,一般炒3分钟就可以了。

痫病注意什么 style="text-align:left;">2.蛋液不需要太多,为了避免浪费,可以就用一个鹌鹑蛋的蛋液代替。

3.水不要太多,而且要一点一点的倒入,这样才不会太稀。

4.注意一定要用小火慢慢炸,这样才不会外焦里生。