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美女私房菜鲜蘑酿苦瓜(组图)

时间:2019-12-31来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]


美女私房菜鲜蘑酿苦瓜

酿苦瓜属客家酿菜类,是将肉馅酿入徐州哪里看癫痫病看的好的苦瓜内而成。鲜蘑酿苦瓜是熙祺的自创菜式,这位美女歌手常下厨烧菜,一为保持身材,二为保养歌喉,因此苦瓜成为她最爱的盘中餐。熙祺说,只要在肉馅中加入鲜蘑菇和青红椒末,便可去腻消脂,治癫痫病医院哪家好使酿苦瓜鲜美爽口,还带有淡淡的苦味。


材料

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烹制材料(三人份)

材料:苦瓜(2根)、鲜香菇(1只)、草菇(3只)、蟹味菇(5朵)、猪绞肉(270克)、青椒(半只)、红椒(半只)

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腌料:盐(1/4汤匙)、海天特级金标生抽(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、清水(3汤匙)