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蒜蓉西兰花的家常做法 西兰花变黄了还能吃吗

时间:2019-12-31来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]


蒜蓉西兰花的家常做法 西兰花变黄了还能吃吗

西兰花变黄了还能吃吗?

癫痫病发作了要怎么急救left;">西兰花具有非常丰富而且全面的营养,比一般的蔬菜营养价值都要高,但是它常常会出现变黄的状况,很多人认为西兰花变黄后就不能吃,但实际它变不变黄是不会影响味道以及营养成分,依然可以吃。

那是什么原因导致西兰花变黄呢?一般都是因为储存时间太久导致的。

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1.将西兰花放在流动的水中冲洗干净

2.用手将它掰开

3.锅里倒入适量水,大火烧开

4.放入少许食用盐

经常抽风怎么临时治疗left;">5.再放入西兰花,焯两三秒

6.发现有一点变色后就马上捞出

7.锅里倒入适量油,烧至温热后倒入适量蒜蓉

8.炒出香味后倒入西兰花

9.翻炒至断生后倒入水淀头痛性癫痫病是怎么引起的

10.再放入适量盐,炒匀后勾芡就可以了。

蒜蓉西兰花的家常做法贴心提示:

蔬菜煮久了会破坏维生素C,因此不建议焯太久,而且在烹制蔬菜的时候,一定要注意是热锅冷油,这样炒出来的蔬菜不仅口感好,而且营养也能很好的锁住。