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海苔怎么吃[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

   海苔卷肉

  主料|:

  猪肉300克 即食紫菜1张  莲藕50克

  辅料:

  油适量 盐0.5茶匙  糖0.5茶匙 胡椒粉少许  生粉2茶匙 生抽1汤匙   蚝油0.5茶匙 小葱2根  姜5克

  海苔卷肉的做法步骤:

  预防癫痫病要怎么做1. 猪肉剁成末,加入盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉等调味料,朝着一个方向搅打上劲。

  2. 加入葱花,姜末,莲藕碎。

  3. 搅拌均匀。

  4. 搓成一个个榄形肉球。

  5. 热锅凉油,把肉球放入锅中煎制,注意煎的时候,要转成中小火慢煎。

  6. 煎至成熟,并且略带金黄后,取出放在吸油纸上面吸干油份武汉治癫痫医院

  7. 把海苔剪成合适的长度与宽度,并卷在肉球上。

  8. 用少许清水,生抽,糖,蚝油,生粉,烧一个芡汁,浇在肉球上即可享用。

  小贴士

  1.猪肉最好是选用3肥7瘦的,口感较好。

  2.莲藕碎的加入可增加肉球的口感与质感,如果没有,可以放其他食材,或直接选择不放也是可以的。

<北京治癫痫的医院p>  胡萝卜鸡肉海苔卷

  主料:

  鸡脯肉一块 胡萝卜适量  葱花适量 寿司海苔三张

  辅料:

  淀粉少许 生抽适量  料酒少许

  胡萝卜鸡肉海苔卷的做法步骤:

  1. 胡萝卜切碎,葱花切碎

  2. 鸡肉用料理机加入生北京癫痫医院排名抽,料酒,淀粉打成泥,拌入胡萝卜碎及葱花碎拌匀

  3. 将鸡肉泥均匀涂抹在海苔上,末端留出半公分。

  4. 慢慢卷好,有点粗细不均匀哈,嘿嘿

  5. 锅中放入少许油,小火煎制,不停翻动保证里面的肉均匀熟透,前后约七八分钟即可

  6. 煎好,切片装盘,漂亮!美味!健康!嘻嘻…