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红菇鸡蛋汤的家常做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

   

红菇,鸡蛋汤

        之前做红菇汤,都是要小火慢炖的汤,非常花时间,只能周末在家里做做。但一周癫娴病是跟生气有关吗吃一次红菇汤,得吃多久才能吃掉这些红菇呀,而且食疗作用应该也没那么好了。今天试着用红菇做个快手汤,想不到也是一样的好吃。:)

  红菇鸡蛋汤的主料:红菇(10朵)  鸡蛋(1个)

  红菇鸡蛋汤的调料:青菜(4颗)  干贝(几粒)  植物油(适量)  盐(适量)

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  做红菇鸡蛋汤所需厨具:炒锅、煮锅

  红菇鸡蛋汤的做法步骤

  1、食材准备。

  2、红菇用流动的清水清洗干净,洗掉浮尘;鸡蛋打散;青菜洗摘掉老叶洗净沥干;干贝泡发(这步可以早晨出门上班前泡好)洗净后撕成条。湖北治癫痫病医院p>

  3、锅内油烧热,下入打散的鸡蛋,翻炒划散后盛出。

  4、加半汤碗水,下入干贝丝煮开。

  5、下入红菇和青菜。

  6、盖上盖子煮开后加适量盐起锅。

  7、煮好的汤,红艳艳一大碗

  小窍门:羊癫疯的性格的人1、干贝提前泡好,回家做这道菜10分钟之内必定做好。

  2、加点干贝能提鲜。

  3、这道菜不用放生抽蚝油等其他调料,因为红菇和干贝已经够鲜了。

  4、红菇性温,可以和任何食材搭配着吃。

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