原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 内容详情

肉丝汤面做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

   主料: 粗面条625克,净猪腿肉75克

  黑龙江好的癫痫医院DDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 黄芽菜(或卷心菜)250克,菠菜、白酱油各125克

  癫痫病要怎么检查px; PADDING-TOP: 0px">调料: 味精5克,肉骨汤2000克,油100克

  肉丝汤面上海小吃做法:

  1.将猪腿肉洗净切成丝,菠菜去黄叶洗净,黄芽菜洗净切成丝。

  2.锅内加水烧沸,放入面条煮3-4分钟,捞出用冷水冲丙戎酸纳片作用凉,分成5份。

  3.炒锅内加油25克,先放入黄芽菜、肉丝煸透,再放入菠菜、面条、酱油和肉骨汤,烧至面条胀起,加入味精出锅。

  4.取五只小碗,分别放入油10克,先盛入面条,后放上菠菜,最后把已成熟的黄芽莱、肉丝加油25克翻炒后,盖在菠菜上即成。

  湖北哪治癫痫病靠谱DING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">肉丝汤面特色小吃的特色:

  上海常用的大众化名点,大多在秋冬季节食用最佳。色泽鲜艳,汤汁浓醇,滋味鲜美。