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炸茄盒的做法_怎么做炸茄盒

时间:2019-10-05来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

2 茄子洗净,去皮,从中切1~2刀,不可切到底,片片相连,在两片茄子中间抹入内馅。 

3陕西癫痫病的医院那里比较好 鸡蛋打入碗内,加入面粉,调成糊状在夹好肉馅茄子的缝隙处抹上蛋面糊,粘住两边,保住肉馅。 

4 武汉专业的癫痫病医院锅置火上,放油烧热,把茄子夹放入油锅内,炸至两面焦黄,出锅即成。 [特点] 外焦里嫩,鲜香。

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