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乡村炖羊腿的家常做法_冬季滋补的最佳选择

时间:2019-10-05来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

1、买羊腿的时候可以直接让商家剁好了。
2、如果觉得羊腿的腥味太重,可用姜片,料酒腌制一会可以去腥味。
3、高压锅内的油烧至七成热就可以了。
4、羊肉翻炒15分钟左右即可出锅。
5、炖羊腿的过程中一定要时不时的撇一下浮沫,保证味道的鲜美。荆州癫痫病要怎么治疗
5、红酒可以不加。

1将芸豆清洗干净之后放在水里浸泡;土豆削皮、胡萝卜、西红柿、洋葱洗净切成块。 用刀剃下羊腿上的肉切成块。

2高压锅内倒入食用油大火烧热,将切好的羊肉武汉癫痫病患者去哪家医院治疗好倒进锅内翻炒直到能够闻到香味盛盘备用。

3高压锅内倒入些许油,油热之后将洋葱倒入锅内进行翻炒,闻到香味之后倒入西红柿再次翻炒,最后倒入白芸豆、胡萝卜、土豆、羊肉继续翻炒。

4翻炒均匀之后加入患上羊癫疯会不会影响到生命?盐、迷迭香、咖喱粉、薄荷叶和红酒翻炒均匀,然后加入清水盖上盖子大火炖开锅,调为小火继续慢炖10分钟就可以出锅了。

胡萝卜、西红柿和土豆的营养价值很高,三者的搭配既能够提高机体抵抗病毒的能力又能够刺激肠胃的蠕动,有助肠胃的消化;
而羊腿含有很多北京看羊羔疯哪个好的维生素和钙质,儿童经常食用可促进身体的生长;老人经常食用可防止骨质疏松。同时脂肪含量少,适合肥胖人群食用;由此看来炖羊腿真是冬季的一道滋补佳品。

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