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猪血酸辣汤

时间:2019-08-10来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

材料:猪血100克 大喜大酸辣调味料一包(30克左右) 鸡蛋一粒 香葱末适量 水淀粉适量

做法:

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1、猪血先切薄片,然后改刀成细条

2、烧开水,将猪血放入焯烫片刻,过凉洗净待用

3、锅内重新放入清水,倒入大喜大酸辣调味包

4、加入焯烫好的猪血,烧开

5、倒入3勺左右的水淀粉勾芡(薄芡即可),为什么停止用药以后,病情会反复的发作呢?将鸡蛋打散淋入

6、撒些胡椒粉,淋点白醋,放入香葱末即可出锅

小贴士:

1无锡治疗癫痫病的专科医院、猪血有股腥味,所以要事先焯烫后再用,并且也能祛除猪血的污垢

2、鸡蛋中可以加一勺的水一起打散淋入汤中,这样形成的蛋花会比较均匀

3、加点胡椒粉可以去腥,也能增位,不可少的选择

4、水淀粉勾芡后淋入蛋液,这样蛋花就不会沉入碗河北哪家公立医院治疗癫痫病好底了哈

5、你也可以不用舞这种酸辣调味包,可以根据自己口味调配酸辣味,但要记住了,胡椒粉和白醋一定要在最后放哦,不然太早了挥发,就影响口味了哈