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海米烧冬瓜的做法

时间:2019-08-10来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

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原料:

  冬瓜500克,海米100克,香菜、木耳、盐、料酒、葱丝、姜丝、鲜汤各适量。

做法:石家庄羊羔疯正规医院>

1. 将冬瓜去皮、瓤洗净,切成长方形片;海米泡发,木耳泡发洗净,香菜洗净切小段。

2. 炒锅注油烧热,下入葱、姜天津较好的癫痫病医院是哪个丝、海米煸炒几下,放入鲜汤、冬瓜片,木耳、盐、料酒,烧至菜熟,汤白,加入味精,撒上香菜段,翻炒均匀,出锅即可。

特点:

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  汤清味鲜。