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大虾三鲜锅贴

时间:2019-08-09来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

  早餐吃惯了面包油条的你也应该换换口味了,推荐我家超爱的大虾三鲜锅贴。做了几次锅贴发现,半烫面出来的口感最佳,而且节省时间,做起来也不难,只是材料准备有些繁琐,但是成品绝对不负你的期待,面皮软,面皮脆,嚼一口,焦香美味,底脆皮软,相当好吃。

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大虾三鲜锅贴

  材料:

        面皮:中粉……500克、80脑瘫引起的癫痫怎么治度左右的热水……125克、凉水……125克

  馅料:猪肉馅……350克、韭菜……1把、大虾……10只、鸡蛋……2-3个

  调味料:腌猪肉馅料:十三香……适量、生抽……3勺、鸡精……适量、葱姜末……适量、水……适量

  腌虾料:料酒……1勺、盐……适量

  处理韭菜料:橄榄油(色拉油)……3勺、香油……1勺

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  做法:

  1、准备好面粉

  2、先倒入热水,将面用筷子混合成雪花状

  3、加入冷水揉成光滑面团,加盖保鲜膜饧15分钟

  4、将肉馅用调料腌制入味,加入适量水,以免肉馅过干,搅拌均匀备患上癫痫病的人应该多吃哪些蔬菜和水果?

  5、大虾去虾线和头壳,切成粒,用盐和料酒腌制入底味

  6、鸡蛋炒好备用