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六月黄炖鳝筒

时间:2019-08-09来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

原料:六月黄  黄鳝  香菜  葱  姜  蒜

调料:淀粉(或面粉)  花雕酒  生抽  老抽  糖 癫痫检查如脑磁图等一般需要多少钱 

事先准备:

1. 六月黄洗净后对半切开。

2. 黄鳝切段。

3. 葱、姜、蒜、香菜处理干净。

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制作过程:

1. 锅内热油,加入一半量的葱姜爆香。

2.癫痫病发作时如何急救 将六月黄的切面上粘上一层淀粉(或面粉)。

3. 粘淀粉的切面向下,放入锅内煎至切面处凝固后盛出。

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4. 锅内热少许油,爆香另一半的葱姜蒜后加入黄鳝炒至变色。