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美味大盘鸡的做法美味大盘鸡怎么做

时间:2019-07-23来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

美味大盘鸡是一道老鲜美可口的家常菜,色香味俱全。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可

使用于各种料理中。钾硫酸氨基酸的含量很丰富,同时鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。鸡肉蛋白质含

量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的成都癫痫病是怎么治疗的作用。下面就让邮编生活网为你带来美味大盘鸡的

制作方法:

1,起锅下2勺油,油热放入花椒爆出香味,捞出花椒留下油。

2,下冰糖,小火熬煮,到有焦糖色出现,注意火别大,用铲子搅拌让糖受热均匀。

3,迅速下鸡肉,翻炒约5分钟,到鸡肉都是金黄色。

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4,加豆瓣酱,辣酱,番茄酱翻炒,加入干辣椒段,八角,和之前捞出的部分花椒一起炒,

5,下酱油继续炒均匀。

6,倒入一罐啤酒。煮沸后可以加适当热水,让汤汁可以没过鸡肉,加入姜片,香叶等调料。

再煮开后小火加盖炖约10-15分钟。

7,鸡肉软了全身会抽搐,这是不是患上了癫痫病?,加入土豆块,炖煮10-15分钟。

8,调味,如果汤汁偏多就略收下,再加入青椒片红椒段翻炒就可以出锅。

美味大盘鸡的做法制作提示暂无信息,我们会进一步完善,让您对美味大盘鸡的做法有更深的了解。

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鲜嫩细滑

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