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山楂糖雪球怎么做好吃_山楂糖雪球图片_谈山楂食疗和人体养生的关系

时间:2019-07-14来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

做事虎头蛇尾者,这种人通常缺乏维生素A和维生素C,应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物,还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、、豇豆等。翠绿玉米红枣蜜豆冰糖山楂

山楂100克用清水洗净,控干水分
用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净
锅放火上,放入冰糖或白糖50克
倒入50ML凉白开
开中小火熬制,一癫痫会治愈吗边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(慧心贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感)
熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋(慧心贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味)
用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀
倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(慧心贴心提示三:放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我第一次就是开火搅拌,结果山楂破碎不成形)
使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌 治癫痫病好的医院在哪
随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显(慧心贴心提示四:搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)
取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?
往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得

做好的糖雪球,没有了山楂浓武汉癫痫病医院都有哪些烈的酸味,也没有冰糖腻人的甜味,只是淡淡的酸甜味,吃起来更适口。

山楂生吃消积食,熟吃抗衰老山楂汤将山楂片、酸梅加公斤水煮烂,放入白菊花,烧开后捞出,然后放入适量白糖,凉后即可饮用。

那么,什么属于酸味食物呢?专家说,在水果中含酸性物质种类最多的当数山楂,它有刺激胃肠内各种消化酶的分泌、帮助消化、防止脂肪堆积、延缓衰老的作用。葡萄则含有大量葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等,功能是生津止渴、开胃消食,还有滋养强壮、补血、强心、利尿的功效。血液循环不佳的人要多活动身体,小心别受寒,不要吃冰冷食物。最好不用卫生棉条癫痫病不吃药会不会自己好。多吃黑色、红色、紫色食物,蔬菜最好都是加热处理。避免长时间坐着,要多走路,让骨盆的血液循环好些。可以喝些姜黄茶或是中药的、红花、山楂茶。

但是,像山楂、荔枝、桂圆、西瓜、柑橘、柿子、猕猴桃、菠萝、香蕉、石榴和杏这些水果却是孕妇要慎食的。山楂对子宫有一定的收缩作用,有流产史的孕妇要慎服;适量吃西瓜可利尿,吃太多却容易造成脱水;菠萝、香蕉、玫瑰香等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇应少吃为妙;如果孕妇,还应该少吃石榴和杏。山楂每天吃l~个,有降低血压的作用。适用于高血压病或兼患高脂血症者。