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羊肉雪耳藕片汤的家常做法,玉米糊、粉蒸肉和羊肉汤锅

时间:2019-07-13来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

?羊肉与虾米、姜、葱作羹,可补肾。底补又作引补。所谓底,就是打基础,在这样的基础上,服补药可增加滋补效力,但又不会发生虚不受补的现象。如可选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调整脾胃功能。也可炖些羊肉,加红枣成羊肉大枣汤,也有同样功效。

材料 雪耳20克,羊腩肉100克,藕片5克,葱花少许,枸杞10粒。调料精盐1小匙,淡奶1治疗癫痫病的中药都有哪些大匙,鸡汁1/2小匙。
做法 1、羊腩肉洗净切大块,放入热水中汆烫捞出。
2、雪耳用冷水涨发,洗净去蒂浸软切小朵。
3、将莲藕洗净削皮后顶刀切片。
4、锅中加色拉油烧热,下入葱花,羊腩肉翻炒,倒入适量清水煮至八成熟时,放其他原料续煮20分钟,调入精盐、鸡汁、淡奶入味离火即可。
材料替换
用雪蛤替换羊肉,去掉藕片,则称为雪蛤雪耳补虚汤。渭南市好的癫痫病病医院有哪些> 口味变化

调味料中增加冰糖,称为冰糖羊肉雪耳汤。
 

超市内的一名工作人员介绍,这两天羊肉的销售有了小幅上涨,主要是部分市民选购羊肉,还会选择一些海鲜类食品,在家做些火锅吃。在超市内购物的市民王先生介绍,最近几天,气温有所下降,准备挑选一些肉类食品,邀请几个好朋友,一起来家里涮涮火锅吃。主要是图个气氛,也比较暖和。食物分寒、凉昌都看癫痫哪个好、温、热四性,寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、等,可清热泻火、通便、解毒,体质偏寒者不宜多吃;热性的如生姜、葱、、辣椒、羊肉、狗肉等,可温中散寒、补肾壮阳、补气等,阳虚体质者可食用,不能反之,否则等于火上浇油。

所需材料:羊肉,当归、生地各,干姜有担心素食含蛋白质不够其实大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高鱼、虾、鸡小儿原发性癫痫、鸭、牛肉、猪肉和羊肉

炖肉:无论、牛肉、、,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。#>如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的 体质 了。唐博祥说,偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。