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伯爵奶茶酱_伯爵奶茶酱的做法酱料沾料

时间:2019-05-17来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

里面最喜欢的一款,

浓浓的牛奶味道,有如吃着太妃糖;

加上了伯爵茶叶煮至浓稠;

涂抹在热贝果、烤吐司或苏打饼上;

最喜欢涂厚厚的一层哦。。。

伯爵奶茶酱

材料:伯爵茶叶 5G, 200G,牛奶 250G,细砂糖 80G

伯爵奶茶酱的做法

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1. 将材料备用。

2. 图1-将牛奶、淡奶油和伯爵茶叶放入锅子里。

3.图2-小火加热并将茶叶搅拌与牛奶混合。

4.图3-慢火煮至闻到茶叶香味,大约煮7-8分钟后熄火。

5.图4-熄火后将茶叶隔出,把牛奶倒入干净的锅子里。

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6.图1-继续开小火慢煮30分钟,此时加入细砂糖。

7.图2-边煮边搅拌直到细砂糖溶解,切记要小火否则会湖底和溢出。

8.图3-15分钟后奶茶酱会越煮越浓稠。

9.图4-30分钟后即可熄火,如果还不是很浓稠的话可以继续小火多煮10分钟。

10. 奶茶酱煮好后等待冷却,将瓶子北京著名癫痫专科医院用热水消毒后擦干水分放到瓶子里冷藏即可。

   

美食小提示

1、糖量可以自家调控。

2、伯爵茶也可用红茶叶来替代。

3、放入冰箱冷藏可以在一周内食用。

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