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酱料汁凉拌冰草_酱料汁凉拌冰草的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

第一次知道冰草这个蔬菜,这次新苑阳光公司提供的【新侬】安全有机蔬菜大礼包,礼包里有这个冰草,上网一查,说是餐饮业非常追捧的一种蔬菜,是刚从非洲引进的,网上推荐了凉拌的吃法,看着这嫩嫩的叶子,脆生生的,我也实在舍不得用来炒,就凉拌吧,酱料汁是根据自己人的口味用多种材料调制的,用这个冰草蘸着酱料汁吃,不吃不知道,一吃真的太惊叹啦,没有感觉那种蔬菜能和这个冰草的脆嫩相比,真的是入口即化,太好吃了,这种美儿童癫痫病怎么治疗最好呢味无法言表,只有尝了才知道......

酱料汁凉拌冰草

主料:冰草500克

配料:5克、3克、自制剁椒酱一勺、生抽三勺、白醋半勺、焙煎芝麻口味沙拉汁5克、凉白开30克

酱料汁凉拌冰草的做法成都哪家癫痫医院正规ng>

1.准备好原材料

2.冰草清洗干净,摘成小段

3.炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣

4.用一个小濮阳市老年癫痫病治疗哪家医院好碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁

5.加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀

6.蘸着酱料汁就可以吃了

<来宾哪家医院能治癫痫病p>小贴士:

1.黄豆和芝麻提前小火炒熟,这里加一点是为了酱料汁更加香;

2.自制剁椒酱的做法参阅我的自制剁椒,点击这里,我在自制的剁椒的坛子里加入了熟黄豆瓣,用作调料的时候我将这个剁椒里加入芝麻、加入一点剁细的豆瓣酱,然后用滚烫的菜籽油淋下去浇熟,这样就成了我的自制剁椒酱了。

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