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竹笋的营养价值

时间:2019-01-14来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

营养价值

1, 开胃健脾:

竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗,脘痞纳呆之病症;

2,宽胸利膈、通肠排便:

太原哪治癫痫好t-indent:2em;text-align:left;">竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗,预防肠癌;

3,开膈消痰:

竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及有一定的预防作用;

癫痫病中医医院4,增强机体免疫力:

一般都将竹笋视为刮油去脂之品,殊不如竹笋中植物蛋白、素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

作用与功效

竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;

具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利连云港哪儿治小儿癫痫好隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;

主治、胃口不开、脘痞、大便秘结、痰涎壅滞、形体、酒醉等病症。

(责任编辑:苏雅婷 )

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