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好吃的家常豆腐牛筋煲特色做法大全

时间:2018-11-28来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

将干香菇,黑木耳提前泡发。用干香菇是因为喜欢它特殊的香味,没有的话用新鲜香菇也ok。

牛筋洗净,尽量去除残留的牛油,切成寸段。下冷水锅煮至水沸腾郴州什么医院看癫痫,约3分钟后将牛筋捞出,冷水冲洗,并沥干水分。

牛筋重新入锅,锅内放入桂皮,八角,小葱结,姜片,料酒,老抽和冰糖。并加入足量的水,没过牛筋。开大火煮沸北京癫痫病专业医院后,转中小火慢慢炖煮,中间注意不要让水烧干,水少了可适量添加。

炖煮一个小时后捞去桂皮,八角,小葱结等。同时用筷子试戳牛筋,如果筷子可以轻易插入,说明西安哪里能看癫痫牛筋已经酥软,如果戳不进,说明还未到火候。当然口感以个人喜好为主,喜欢筋道的可以少煮些时间。不过一个小时以上应该是需要的。

牛筋酥软后,加入事先泡发的出现抽搐,眼睛上翻的症状,请问是不是癫痫病?香菇,黑木耳和家常豆腐。同时加入适量生抽,并依据个人口味放入适量盐,我没放盐。继续炖煮到豆腐吸饱了汤汁时,加入京葱段,稍稍焖煮片刻,即可上桌。