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来北京你不得不去的饭店:胡大饭馆

时间:2018-09-12来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

2016年7月15日讯:很多朋友去到一个新的地方都会去品尝一下当地的美食,这一点我是非常赞同的,一方水土养育一方人,每个地方都有自己的特色美食!作为一名吃货,到一个地方 件事想到吃,才算是一名合格的吃货!小编告诉你,在北京,你要去两个地方吃,才不枉吃货的称号!一个是全聚德的北京烤鸭,另外一个就是位于东直门的簋街!街上的,是一定要去尝一尝的!他们店里的小龙虾,可谓经典中的经典,如果你刚好也喜欢吃小龙虾的话,可千万不要错过哦!

  麻辣小龙虾

  选用新鲜小龙虾配以辣椒干红辣椒,姜,大蒜等原料制成,龙虾很好的吸收了辣椒的味道。口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,辣味调和的恰到好处,令人唇齿留香。

 患上癫痫以后还能得到治疗吗? 主要原料:小龙虾、干红辣椒、精盐、酱油生姜、大蒜。

  胡大秘制香辣蟹

  精选东南亚热带肉蟹,将螃蟹洗净蒸熟后和辣椒,花椒炒出香味。螃蟹很好的吸收了辣椒的味道,让人感到味道鲜美。并且螃蟹富含营养丰富的蛋白质,对身体有很好的滋补作用。

  主要原料:蟹、葱花、姜片、花椒、辣椒、干辣椒、料酒。

  麻辣蜗牛

  蜗牛肉细嫩、鲜美、营养丰富,高蛋白、低脂肪,还有多种氨基酸及有益人体的酶类,其蛋白质含量甚至高於鸡蛋,所以蜗牛肉被视为一种强身健体的高级美味食品。

  主要原料:白玉蜗牛、辣椒、鲜辣椒、料酒。
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  麻辣扇贝


  精选产地大连扇贝精心烹制,肉饱满,味极鲜。扇贝的营养价值很高,味道鲜美,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品,是一种受欢迎的贝类食物。有降低胆固醇食疗功效。

  主要原料:扇贝、辣椒、葱花、姜片、蒜、豉汁。

  馋嘴牛蛙

  精选牛蛙,色泽红亮,麻辣,味道香辣醇厚。牛蛙有滋补解毒地功效,消化功能差或胃酸过多地患者 宜吃蛙肉,体质弱或是生病地人可以用来补身,促进人体气血旺盛,营养价值较高。

  主要原料:牛蛙、丝瓜、辣椒、麻椒、香料。

  北京胡大饭馆于一九九九年九月,由当时北京簋街更大的龙虾供应商孙玉珍女士创立九江癫痫频繁发作如何治疗,胡大凭借特有的货源渠道优势,即保证龙虾野生,肉足,绿色的特色,并博採簋街众家之长,由经营者共同参与和大厨一起经过无数次的实验摸索,开发出簋街特有的麻小口味——胡大麻辣小龙虾而造成轰动。在短短的三年内胡大由原来一百多平米,七张餐桌的小店发展为八十多张餐桌,拥有九百多平米的特色中餐厅,多年来门庭若市的排队叫号已成北京的一道亮丽夜景。

  北京胡大饭馆于一九九九年九月,由当时北京簋街更大的龙虾供应商孙玉珍女士创立,胡大凭借特有的货源渠道优势,即保证龙虾野生,肉足,绿色的特色,并博採簋街众家之长,由经营者共同参与和大厨一起经过无数次的实验摸索,开发出簋街特有的麻小口味——胡大麻辣小龙虾而造成轰动。在短短的三年内胡大由原来一百多平米,七张餐桌的小店发展为八十多张餐桌,牡丹江市看癫痫病挂什么科拥有九百多平米的特色中餐厅,多年来门庭若市的排队叫号已成北京的一道亮丽夜景。

  为弘扬中华美食文化,传播胡大特色美食,应全国各地食客的要求,除位于北京簋街的总店、二店、三店、三A店、五店(四合院)外,胡大饭馆于2007年先后发展有江阴、鄂尔多斯东胜、沈阳、天津等各家分店。2008年胡大饭馆被评为京城业川菜百佳绿色品牌,京城餐饮业家常菜百佳绿色品牌。

  为弘扬中华美食文化,传播胡大特色美食,应全国各地食客的要求,除位于北京簋街的总店、二店、三店、三A店、五店(四合院)外,胡大饭馆于2007年先后发展有江阴、鄂尔多斯东胜、沈阳、天津等各家分店。2008年胡大饭馆被评为京城餐饮业川菜百佳绿色品牌,京城餐饮业家常菜百佳绿色品牌。