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吃海鲜的好处 小孩从小吃它智商高于常人大千世界健康养生

时间:2018-06-29来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

  小朋友从小多吃海鲜对智商有帮助是真的吗,小孩子可以吃那些海鲜呢,下面就跟着网小编一起看看吧!

  经常食用含有ω-3的海鲜可缓解由年龄增长导致的记忆衰退。据法国健康杂志《Topsante》报道,一则公布在医学杂志《神经学》上的研究称,海鲜中含有的ω-3能够改善语义记忆(对词汇的记忆能力)和感知记忆(区分字母、物品和图案的记忆能力)。

  报道称,美国拉什大学医学中心与荷兰瓦格宁根大学的研究员,专科癫痫医院对915名孩子进行了长达5年的跟踪研究。为评估实验者的记忆力,实验员测试了他们的5大记忆系统:语义记忆、长期记忆、短期记忆、无意识记忆、以及感知记忆。研究期间,志愿者需同时向研究员反馈他们的饮食习惯。

  研究发现,经常食用海鲜的人语义记忆和感知记忆都呈现良好的状态。这是一种存在于海鲜中的ω-3起了重要作用。不过,其他记忆系统并没有得到同样的改善。实验主研究员马莎·克莱尔·莫里斯表示,记忆力会随着人的自然衰老而减退,但人们南阳市看癫痫去哪家医院好可以采取一定的措施缓解这种状况。

  由于人体无法自然合成ω-3,需要从食物中摄取这种物质。因此,可以多食用菜籽油和富含油脂的鱼类。为补充足够的ω-3,还应该多吃富含亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)以及二十碳五烯酸(EPA)的食物。

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  小结:多吃海鲜对身体好,但也不能过量食用哦!

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