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卷心菜等十字花科蔬菜有助抗辐射食疗养生

时间:2018-06-12来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

  据美国《医学日报》10月14日报道,发表在《美国国家科学院院报》上的一项研究成果显示,十字花科蔬菜(如卷心菜、菜花和西兰花)中含有的一种成分可以避免癌症患者接癫痫病的临床症状有哪些?受放射治疗时受到有害副作用的影响。

  美国乔治敦大学医学中心的研究人员发现,十字花科蔬菜中衍生出来的化合物(二聚吲哚,简称DIM)能够保护啮齿动物黑龙江癫痫病哪些治疗方法好免受辐射致死剂量。如果在接受放射疗法之前或24小时之后注射了DIM,辐射就会被屏蔽。实验结果显示,所有未接受过DIM治疗的老鼠都死亡了,而接受过DIM治疗的老鼠在暴露于辐郑州治疗癫痫去哪里好射环境30天后有超过一半仍然存活。

  研究人员解释说,放射疗法的主要目标是破坏癌细胞的DNA,但有时也会误伤正常细胞。而DIM有助于刺激一系列生化乌鲁木齐癫痫病哪个医院好酶,从而对受到辐射损伤后的人体DNA进行修复。并且这种保护效应只限于健康的生理组织,辐射对癌组织的破坏不受影响。