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肉蛋蒸饼怎么做好吃 肉蛋蒸饼最正宗的做法

时间:2018-06-01来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

编辑:小菜

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这是一道江南家常名菜,很多家都会做,普通的家常,咸香鲜美,做下饭菜绝对棒,普通做法更适合大人吃,吃起来会有点柴有点干,宝宝并不买账,但改进一下,往肉泥你加点蛋清和水,立马不一样起来,出来的特别鲜嫩。这样的肉宝宝才爱吃嘛昆明治疗癫痫最好医院,而且还更健康哦。

耗时很短,操作时间只要5分钟。上锅15分钟就搞定一道全家老少都爱吃的肉。

肉蛋蒸饼介绍

猪100克,15克,1个,绿15克,

肉蛋蒸饼的做法步骤

1、准备好。

反复发作癫痫怎么治疗xt-align:center;">

2、切小块。如果肉上有白色筋膜,一定要去掉滴。选猪的肉最佳~~~

3、切好的肉入料理机,加一个蛋清(留着备用)和35毫升清水搅打。打好的肉泥非常细腻水润,看着不像是肉泥,跟鱼泥差不多。

4、切碎,胡切碎,都加入肉泥中搅拌均匀。1岁以上可以少加点盐,宝宝如果能接受没盐的美味,不加最好。(9个月以下的宝宝把蔬菜和肉一起入料理机搅打儿童癫痫怎么治疗好呢成泥)

5、中间往下压一个坑,放入。

6、冷水上锅蒸,大开后中火蒸15分钟。时间别蒸的长,15分钟刚刚好。不干不硬,蒸出来表面是有水的,我感觉这样更漂亮点,把水吸掉了。

小窍门

最后叨叨:

南阳市治癫痫首选哪家医院"> 1、宝宝吃不完的,妈妈加点调味,也很美味哦。

2、各家做肉蛋蒸饼配料有些差别,有加,有的加,也有加鲜豆的,妈妈们可以任意选择。

3、加蛋清这种方法,不止适用于这里,平常家里炒片、片,都提前加一个蛋清,加一点淀粉,抓捏腌制10分钟,再来炒,会嫩很多。

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