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酸汤水煮肉片最正宗的做法 家常酸汤水煮肉片的做法

时间:2018-05-31来源:鲁菜家常菜做法 -[收藏本文]

编辑:小菜

酸汤介绍

猪肉适量,1颗,适量,适量,酸1大块,酸适量,蒜3颗,适量四平癫痫中医疗法,适量,盐1勺,1勺,1勺,食用油适量,淀粉1大勺,葱1颗,

酸汤水煮肉片的做法步骤

1、材料。

2、配菜清洗干净,酸菜切片,姜庆阳癫痫病治好要多少钱,蒜,辣椒切末。洗干净切片放入碗中加入一大勺淀粉一勺生抽拌匀备用。

3、娃娃菜放入沸水锅中焯至断生,捞出放入碗中备用。

4、锅洗净烧热放入适量食用油,烧至六成热放入葱姜蒜辣椒花椒炒出香味。

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5、放入酸菜翻炒片刻。

6、注入适量清水,放入年和油大火煮开。

7、放入瘦肉片迅速滑散。

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8、煮至肉片断生,调入一勺盐,鸡精生抽翻动均匀即可出锅。

9、盛入碗中,摆上葱段装饰!

10、酸爽微辣,美味下饭!